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Prevalencia y susceptibilidad antimicrobiana de Salmonella spp. aislada de animales exóticos que conviven con niños

Paola Andrea Sacristán-Rodríguez MD1, Laura Carolina Pérez-Osorio1, Iván Méndez-Rodríguez MSc2

Introducción: El género Salmonella comprende bacilos Gram negativos anaerobios facultativos, fermentadores de glucosa, positivos para citrato y negativos para oxidasa, lactosa, sacarosa, urea e indol, móviles y productoras de sulfuro (excepto Salmonella enterica serotipo Typhi). La infección por Salmonella no tifoideas se produce al ingerir alimentos o agua contaminados con heces de humanos o de animales portadores como reptiles y anfibios. Objetivo: Detectar la presencia de Salmonella spp. en muestras de reptiles, anfibios y aves que conviven con niños menores de 12 años y establecer la sensibilidad antimicrobiana de los aislamientos. Materiales y métodos: Se recolectaron muestras de heces de 50 animales (reptiles, anfibios y aves) en Bogotá D.C. y seis municipios del departamento de Cundinamarca, Colombia. Los animales exóticos registrados durante el muestreo se comunicaron a la Secretaria del Medio Ambiente y a la Corporación Autónoma Regional (CAR) Cundinamarca. Las muestras se procesaron en medio Rapapport-Vassiliadis y agar MacConkey a 37 °C por 24 horas. Se realizaron pruebas bioquímicas, de aglutinación y antibiograma de 11 antibióticos utilizados para el tratamiento de las infecciones por Salmonella spp. Resultados: A partir de heces de 14 anfibios, seis reptiles, 30 aves y una muestra humana se obtuvieron 29 (58%) aislados de Salmonella spp., correspondientes a 11 anfibios (78,6%), cuatro reptiles (66,6%) y 14 aves (50%). Cinco aislamientos se identificaron como Salmonella entérica subsp. arizonae. La tasa de resistencia in vitro a los antibióticos evaluados fue de 34% a 94%. Conclusión: La presencia de Salmonella enterica en animales exóticos que conviven con niños menores de 12 años, además de la elevada resistencia a los antibióticos probados, constituye un problema de salud pública que plantea la implementación de medidas preventivas en el cuidado de estos animales.